宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 自分で焼くようになって、めっきり買う事もなくなったパン。 でもね、たまには買っちゃいます。 今日はトミーズのあん食。 母曰く。 あんぱんは好きだけど、食パ […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今日は父の命日。28年目かな？ いつの間にか、父と一緒に過ごした時間よりも、父を送ってからのそれの方が長くなっていました。 父を亡くしてから、私は父の学生 […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今年、初めてトマトを植えてみました。 ついでにバジルも。 …って事はすでにブログにも書いたと思います。 トマトもバジルも大きくなってかなりの収穫がありまし […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 お客様の予定があったので、甘いパンでも焼こうかなと思ってオレンジチョコロールを焼きました。 ちょっとだけお化粧してお出ししました。 グレーズドは粉糖を水で […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 新しいオーブンがやってきました！ 東芝の石釜ドーム。型落ちだけどね。。。 もう一台オーブンが欲しかった。 スチーム加熱できるもの。 300℃以上加熱できる […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 9月7日の「ピザ焼いて、みんなで食べよう！」の準備、着々と進めています。 今日はコラボしてくださる宝塚ウェディングの山口玲子さんと打合せ。 先ずはピザの実 […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 9月7日のピザのイベント、おかげさまで満席になりました。 もう嬉しくて有り難くて、胸いっぱい。 本当にありがとうございます。 当日、楽しい会になるように精 […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 白パン焼いてますよ～ 美味しく焼けました！

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 只今Webサイトを作成しています！