【回数券あります】 焼いてみたいなと思うパン（含ピーカンンパイ）が3つあるなら、回数券ご利用くださいね。おトクですよ！ 【手前味噌仕込みましょう！】 自分で作るお味噌は本当に美味しい＆身体に良い！米麹、国産大豆と塩で、2.5㎏の味噌を仕込みますよ。 【新メニュー】 朝食にもお茶の時間にもぴったりの、カラメリゼしたバナナとクルミをトッピングしたバナナブレッド焼きませんか？ 【新メニュー】 ベーグル。プレーン、レーズンor ブルーベリー、ココアクランベリーの3種を焼いてみましょうよ！朝食パンにはぴったり！
2021年2月25日 / 最終更新日 : 2021年2月25日 yanasemini 美仁の日々 久しぶりに玉ねぎパン 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 そろそろ新玉ねぎが出てきましたね。 ゆえに久しぶりに玉ねぎパン焼きましたよ。 いつもは大ぶりなのを4個にするのですが、今日はちょっと小ぶりを6個。 たーっ […]
2021年2月24日 / 最終更新日 : 2021年2月24日 yanasemini 美仁の日々 ずーっと先延ばしにしてたこと 今日、歯医者に行きました。 もうずーっと先延ばしにしてたこと。 行かなきゃ行かなきゃ行かなきゃと思い続けていたこと。 最近、時々歯茎から出血したりしてたのですよね。 やばいやばいやばい。 歯医者行かなきゃ行かなきゃ行かな […]
2021年2月23日 / 最終更新日 : 2021年2月23日 yanasemini レッスン報告 バナナブレッドのレッスンでしたよ～♪ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今日はお二人が来てくださって、バナナブレッドのレッスンでした。 （写真はお客様が焼いたもの。お客様の写真です） カラメリゼしたバナナとクルミをトッピングし […]
2021年2月22日 / 最終更新日 : 2021年2月22日 yanasemini 宝塚 宝塚お散歩と素敵な縁 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今日は2月だというのに、4月～5月並みの暖かさだったとか。春～♪ そんな中、ご一緒したのは…。 東京で知り合ってもう何年になるのかな？ 彼女はアメリカ生活 […]
2021年2月21日 / 最終更新日 : 2021年2月21日 yanasemini 美仁の日々 今日のBake 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今日のBakeはこちら いつものパン（いつもと違うところは、黒パンにチーズを入れた事。これが合う！）と、いつものカラメルクリームのパウンドケーキ（いつもの […]
2021年2月19日 / 最終更新日 : 2021年2月19日 yanasemini 美仁の旅 牡蠣三昧 温泉三昧 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 母と赤穂の温泉に行ってきました。 伺ったのは夏に続いて銀波荘さん。 冬のこの時期、関西人はこぞって日本海へ温泉と蟹を求めて旅をしますが、母はあまり蟹には興 […]
2021年2月17日 / 最終更新日 : 2021年2月16日 yanasemini 美仁の日々 文旦マーマレード出来ました！ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 私はマーマレードが大好き！ これは25年前にイギリスで数か月間生活したころからずっと。もう熱烈に大好き。 ここ数年は、お友達からお庭で獲れたという夏ミカン […]
2021年2月16日 / 最終更新日 : 2021年2月16日 yanasemini お客様の声 お客様からのLINE 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日のバナナブレッドのレッスン。 お客様はご試食なさらずに、ご家族でお茶タイムに召し上がるとそのままお持ち帰りになられました。 美味しく召し上がっていただ […]
2021年2月16日 / 最終更新日 : 2021年2月15日 yanasemini 美仁の日々 misdo meets Pierre Marcolini 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 さて。 ピザレッスンを終えて、ランチのピザも食べ終えて、私が向かったのは…。 ミスド！ そう、ミスタードーナツです。 だって、ピエールマルコリーニとコラボ […]
2021年2月16日 / 最終更新日 : 2021年2月15日 yanasemini レッスン報告 レッスン後のピザパーティ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨日はレッスン。 ご近所さんがやってきて、ピザを焼いてくださいました。 大きなお皿と風呂敷を持参され。 ピザをオーブンに入れるや、エプロンを外し、コートを […]
