2020年4月23日 / 最終更新日時 : 2020年4月23日 yanasemini 美仁の日々 オンラインレッスン準備中 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 みなさま、いかがお過ごしですか？ お元気にしていらっしゃいますか？ 私はかなり真面目に外出自粛中です。 今年に入って、Webサイトからのお申込みやお問い合 […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月15日 yanasemini 美仁の日々 レモンの苗を植えました 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 皆様お元気でお過ごしでしょうか？ 今日、パン教室の再開を待ってますなんてLINEでいただいて、涙が出そうになりました。こんなひよっこパン教室でも待ってて下 […]
2020年4月9日 / 最終更新日時 : 2020年4月9日 yanasemini 宝塚 ちょっとしたおやつにどうぞ！ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨日、ちょっとしたおやつにと、久しぶりにマーラーカオ風の蒸しパンを作りました。 捏ねて、発酵させて、成形して、焼成して…というパンとは違って、材料混ぜて蒸 […]
2020年4月9日 / 最終更新日時 : 2020年4月9日 yanasemini 美仁の日々 緊急事態宣言を受けて 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 緊急事態宣言を受けて、柳瀬美仁パン教室もしばらくお休みする事にします。ここ最近、webサイトを見てとのお問い合わせも増えてきて、5日連続レッスンだ、回数券 […]
2020年4月7日 / 最終更新日時 : 2020年4月7日 yanasemini 美仁の日々 食を楽しむって！ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 おうちにいたって、いるからこそ、食を楽しもう！ って思って、昨日の母と一緒のランチはカリカリピザ。 ピザはたくさんで食べると美味しいよね。 ビール飲みなが […]
2020年4月6日 / 最終更新日時 : 2020年4月6日 yanasemini 美仁の日々 焼き立てパンのある生活 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日の投稿に続いて、今朝の私の朝食パン。 自分で焼いたライ麦パンに、お友達から贈られた生姜ジャム。 この生姜ジャム、原材料名を見ると、生姜、グラニュー糖、 […]
2020年4月4日 / 最終更新日時 : 2020年4月4日 yanasemini 宝塚 私が焼きたいパンって 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 私の今朝の朝食パン。 自分で焼いた全粒粉パンに、母のお手製の夏みかんマーマレード。 これにフルーツとヨーグルト、ミルクティーが定番です。 結局、私が焼きた […]
