宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 明日から2泊3日の旅行です。今年始まってすぐくらいから楽しみにしていました。楽しみにしているはずでした。だけど…。 なんかイマイチ心躍らないのです。今あん […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日、お友達の紹介でとある女性と知り合いました。明るくてバイタリティと行動力があって、とても素敵な女性。ご自分で事業を起こしてバリバリ仕事しています。 で […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 その宝塚大劇場に、花組公演の観劇に行ってきました。 宝塚を観に行くのは、ただ近いからだけじゃない（それもあるけど）。 華やかで美しいからだけでもない（もち […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今日はレッスン。 オレンジラムレーズンシナモンロール、無事焼けましたよ～！ これに、今日はミルクジャムをグレーズドとしてかけて、試食＆お持ち帰りいただきま […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 若狭高浜から送られた白ちくわチーズパン、焼き上がりましたよ。 奇をてらわずいつもの生地で。チーズはちょっとだけカマンベールもいれて贅沢に。 なにせいつもよ […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日ちくわパンをfacebookにアップしたら、福井県の若狭高浜から、使ってみてって贈られた最高級のちくわと蒲鉾！ 蒲鉾は福井県産コシヒカリの玄米粉を練り […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今日も焼きました。クロワッサン風トースト。 カットしてみると～ まあ、見た感じはどうってことないかな？ けど、も～んのすごく良い香りなんですよ。 この焼き […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 回数券、始めましたよ！ お好きなパンメニュー、3つ作っていただいて、￥10,000（税込）。 パンメニューは￥3,850のものに限ります。それ以上の金額の […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今日は初めてのお客様。 体験でパンオペイザンを焼いていただきました。 体験は￥1,000（税別）ととってもおトクなのです。 ただ、このお客様、大手のパン教 […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今日はお友達とドライブ＆ランチ、お茶。 素敵な1日でした。 宝塚から車で30分も走ると、天下に名高い有馬温泉に到着します。 その有馬温泉に行く途中、西宮市 […]