2020年12月7日 / 最終更新日時 : 2020年12月7日 yanasemini 美仁の日々 久しぶりに焼いたお菓子 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 ひーっさしぶりにお菓子を焼いた。 カラメルクリームのフルーツパウンドケーキ。 たーっぷりの洋酒が効いているの。 お味はかなり濃厚だし、ドライフルーツと洋酒 […]
2020年12月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月4日 yanasemini 美仁の日々 写真に騙されないでね 大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 宝塚卵入りの大好きな生地で、チーズパンとレーズンパン焼きました。 美味しそうでしょう~? 実際美味しいんですけどね。 ホントはこんな焼き上がりになっちゃったん […]
2020年12月4日 / 最終更新日時 : 2020年12月4日 yanasemini 美仁の日々 ウォーキング、良いですよ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 お菓子を食べることが何よりも大好き…ってことは、今日お昼のブログにも書いた通り。 もうホント、お酒飲む人がお酒大好きっていうように、私はお菓子が大好きなの […]
2020年12月4日 / 最終更新日時 : 2020年12月3日 yanasemini 美仁の日々 ナンだよ! ナン! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨日、お天気が良かったので母と一緒にランチに行きました。 私の母はかなり若作りをしていますが80歳を過ぎた高齢者。コロナ禍下ではなかなか外出したりしないの […]
2020年12月3日 / 最終更新日時 : 2020年12月3日 yanasemini 美仁の日々 アドベントカレンダー 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今年も11月29日からアドベントが始まり、私もアドベントカレンダーを飾りましたよ。 とは言っても、私のカレンダーは絵本のようになっていて、めくると物語が進 […]
2020年12月3日 / 最終更新日時 : 2020年12月3日 yanasemini 美仁の日々 国産小麦粉の食パン 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日、富澤商店からいただいた国産小麦、食パンにしましたよ。 ん? なんか変な形って? そうなんです。じつはこの食パンは…。 ホームベーカリーで焼いたものな […]
2020年12月1日 / 最終更新日時 : 2020年11月30日 yanasemini 美仁の日々 豚まんで失恋を知る 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 私には溺愛している7歳になる甥がいます。何度かこのブログにも登場していますね。 その甥が久しぶりに遊びに来たので、豚まんを作りました。 まあ、蒸したて熱々 […]
2020年11月30日 / 最終更新日時 : 2020年11月30日 yanasemini 美仁の日々 初めての餅つき 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 うちで初めて餅つきをしてみました。 まあなんと不格好で申し訳ないんですが…。 うちでパンを捏ねる時、私はほとんどの場合ニーダーを使っています。 レディース […]
2020年11月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月25日 yanasemini 美仁の日々 万年筆Lifeスタート! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 いきなりですが、これは私がこの5年間くらいで使ったボールペンです。 若いころはボールペンも芯をかえて使ったものですが、今は替え芯買わずとも身の回りにボール […]
2020年11月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月25日 yanasemini 美仁の日々 ベーグル大好き♪ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 アメリカ、特にNYCの朝食パンて言ったらベーグルですよね。 カナダ、モントリオールで食べたベーグルは、ちょっと甘めで小さめ。美味しかったなあ。 なんてこと […]