2020年11月19日 / 最終更新日時 : 2020年11月19日 yanasemini 美仁の日々 前菜と〆 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先のブログで、お友達家族と神戸牛のお料理を楽しんだと書きましたが…。 楽しんだのはそれだけではありません。 旅先では後悔のないように、食べたいものは食べな […]
2020年11月19日 / 最終更新日時 : 2020年11月19日 yanasemini 美仁の日々 Go To Eat で神戸牛 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 新型コロナウィルスの感染拡大が心配されるところですね。 そんな中、横浜の友人が遊びに来てくれました。 とは言っても、密を避けてのキャンピングカーでご家族で […]
2020年11月14日 / 最終更新日時 : 2020年11月14日 yanasemini 美仁の日々 初日の出はここから…見られるかな? 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 うちから中山寺奥の院まで歩いて1時間かからない事は、この5月に初めて歩いてみてわかっていました。 あの日から何度か、奥の院までウォーキングしてます。毎日じ […]
2020年11月12日 / 最終更新日時 : 2020年11月11日 yanasemini 美仁の日々 1時間で焼きあがるクイックブレッド 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 これ、1時間で焼きあがるクイックブレッドです。 レッスンで出してるフォカッチャとは別レシピですが。 なかなか美味しいですよ。 パンて、時間がかかる、面倒く […]
2020年11月11日 / 最終更新日時 : 2020年11月11日 yanasemini 美仁の日々 おすそ分けは嬉し♪ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 ご近所さんからのおすそ分け。 今年は柿が事の他美味しいですね。 こんなの嬉しい! 大歓迎! また近日中に朝食用にパン焼いたら、 お返しのおすそ分けしなくち […]
2020年11月11日 / 最終更新日時 : 2020年11月11日 yanasemini 美仁の日々 霜ばしら→サクサクビスケット 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日、仙台からのお友達から玉澤の「霜ばしら」ってお菓子をいただいたことは、ブログにも書いた通り。 大切にいただいてきたのですが、ついに食べ終わっちゃう日が […]
2020年11月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 yanasemini 美仁の日々 辻調の修了書いただきました! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨年10月から1年間にわたって、辻製菓専門学校で製パン技術講座の通新教育を受けてきたのですが、修了書をいただきました。 3か坊主でだらしない性格の私が、通 […]
2020年11月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 yanasemini 美仁の日々 今シーズン初のモンブランだぜ! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 なんか遅くなっちゃったけど、今シーズン初のモンブランいただきました! 英HaNaさんにて。 は~。やっと秋が来たって感じ♡ あと、宝塚ホテルの白いモンブラ […]
2020年11月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 yanasemini 美仁の日々 お悔やみのパン 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 「葡萄パン、焼いてくれない?」と母が言う。 聞けば母の友人にご不幸があったらしい。 お香典を送ろうと思うけど、一緒にパンも送りたいのよ。と母。 きっと食事 […]
2020年11月3日 / 最終更新日時 : 2020年11月2日 yanasemini 美仁の日々 私のパン、食べてみる? 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日ね、パンをプレゼントしたんです。 母のお友達に。 手土産代わりに。 私も自分で良く焼くパンオペイザン。 チーズをたくさん練りこんだ大型パンです。 焼き […]