スイートポテトパン、始まってますよ!

宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成!
作ってみたいパンをレッスン!
焼きたてパンは美味しいよ!

サツマイモを使ったパン、スイートポテトパンのレッスン始まってますよ。
サツマイモの美味しい10月と11月だけのレッスンです。
これは先日お客様が焼いて下さったパン。

一緒に私が焼いたパン。微妙に成形が違うのわかるかしら~?

お芋の餡は、今回は鳴門金時を使いましたが、最近はいろ~んなお芋が出ているのね。ホクホクしたの、ねっとりしたの等々。お砂糖やバターの量なんかはお好みで。リンゴも一緒にいれちゃったりしても美味しいかもね。

そうそう。先日作った大学芋も、最後はパンに入りましたよ。パウンド型で焼きました。

お芋の美味しい季節、是非焼きにいらしてね!

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