2020年10月28日 / 最終更新日 : 2020年10月28日 yanasemini 美仁の旅 高野山に行ったのは紅葉だけじゃなくて 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 さてさて。 高野山に行ったのは紅葉を見るためだけではありません。 1つの目的は、今年は空海が醍醐天皇より「弘法大師」の諡号（贈り名）を賜ってから1100年 […]
2020年10月28日 / 最終更新日 : 2020年10月28日 yanasemini 美仁の旅 秋真っ盛りの高野山へ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨日、秋真っ盛りの高野山へ行ってきました。 信じられないくらい美しい青空が広がる日本晴れの中 もう紅葉が綺麗でキレイで。 とりあえずはいくつがご覧ください […]
2020年10月24日 / 最終更新日 : 2020年10月24日 yanasemini 美仁の日々 ポテトフランスが焼けたなら 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 パン屋さんではあまり見かけないけど ポテトフランスは大人気のパンです。 サクッとした生地に、 ポテトがミルフィーユみたいに層になっていて 一口噛むとバター […]
2020年10月24日 / 最終更新日 : 2020年10月23日 yanasemini 美仁の日々 初冬の味～タルトタタン 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 黒豆の枝豆が出始めると、嗚呼秋が来たなって思います。 秋がくると何と言ってもモンブランが食べたくなるのは人の常（でもないのかな？） 今年はすでに、よく伺う […]
2020年10月23日 / 最終更新日 : 2020年10月23日 yanasemini 美仁の日々 お茶漬けピザ改め～お花畑ピザ！ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今日は朝から雨でしたね。 私はＰＣの前、母はＴＶの前で過ごしていました。 お昼前になって、ランチをどうする？ って話になりました。 うどん、そば、中華そば […]
2020年10月23日 / 最終更新日 : 2020年10月23日 yanasemini レッスン報告 はじめましてのzoomレッスンからの～わらしべ長者！ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨日はzoomレッスン。 ポテトフランスを焼きましたよ。 なんとお客様は初めましての宮城からの方。 今育休中の若いお母さんでした。 私の事はインスタで見つ […]
2020年10月21日 / 最終更新日 : 2020年10月21日 yanasemini 美仁の日々 秋の味覚‐黒枝豆篇 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 実りの秋、真っただ中ですね～。 昨日は毎年楽しみにしている黒豆の枝豆を。 これこそが私にとってのking of 枝豆です。 ちょいとお塩を振って枝豆として […]
2020年10月19日 / 最終更新日 : 2020年10月18日 yanasemini 美仁の日々 京都でのお食事とお手土産 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 さてさて、懐かしい友人との京都での再会。 お食事はこちら「白山」で。 焼松茸から始まって、まあなんて素敵なお食事。 私は普段からこんなお店に行きつけている […]
2020年10月18日 / 最終更新日 : 2020年10月18日 yanasemini 美仁の日々 京セラ美術館でのお着物 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 さてさて昨日の京都。 第一の目的は京セラ美術館。 世界213の国と地域をイメージして制作された着物や振袖、帯、全426点の作品が、3日間だけお披露目されて […]
2020年10月18日 / 最終更新日 : 2020年10月18日 yanasemini 美仁の日々 シャネルのスーツがなくたって 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨日は京都。 もう久しぶりのお出かけなのです。 京都在住のお友達と、遠く仙台から来られるお友達と 一緒に京セラ美術館へ行って、その後（私には）贅沢な和食の […]
