極楽旅に出てました!
宝塚市御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
完全プライベートレッスン!
作ってみたいパンをレッスン!
焼きたてパンは美味しいよ!
ただ今、パン教室はお休み中です
大きな声では言えませんが、私、この3か月間頑張った事があるのですよ。で、それがついにヤマを越えたので、ちょいと自分を甘やかして極楽旅に出る事にしました。頑張り始めて1か月ほどが過ぎた5月の中旬にこのリゾートホテルを予約し、頑張ったら極楽旅だ、これ乗り越えたらリゾートだ!って人参ぶら下げてみたんです。
予約したときは(なにせ安かったもんで)大きな期待はしていなかったんですが、このリゾートホテルが大正解だったんです。もう声を大にしておススメしたい!
どこに行ったって? それは琵琶湖ホテルです。
宝塚からJRで1度乗り換えて(しかもホームは同じ)新快速で1時間強。大津で降りたら無料のシャトルバスが待っててくれます。徒歩でも10分ほど。アクセス抜群なのです。
なんとお部屋をアップグレードしてくださったので、9階エレベーター近くの40㎡の広~いお部屋。しかも窓いっぱいに琵琶湖の眺望! わ~い! ウッドデッキのバルコニーも付いてます。
この日は雨予報だったのが晴れになったのですが、夕方から分厚い雲が広がってきたので、残念ながら夕焼けは望めませんでした。ちょっと残念。でもそんなことでめげたりはしない。だって和食レストラン「日本料理おおみ」でのお食事を付けていたのですもの。
ちょっとメニューも貼り付けちゃおう。あらかじめ母の誕生日のお祝いと、私が頑張ったからってホテル側に伝えておいたら、素敵なメッセージプレートもご用意くださいました。お料理はどれも本当に美味しくて、お腹いーっぱいに…なったはずなのに、最後のご飯があまりに美味しくてついついお代わり。和食って美味しいなあとしみじみ感じました。
前 菜 枝豆豆腐(海老 枝豆 山葵)、もずく酢(長芋 くこの実)、茄子和蘭煮(刻み茗荷)
造 り 四種盛り合せ あしらい一式
蒸 物 鰻茶碗蒸し(銀餡 三つ葉 有馬山椒)
焼 物 小鮎の塩焼(酢橘)、手長海老素揚げ、袱紗焼、青唐焼浸し、はじかみ
揚 物 玉蜀黍かき揚げ、海老天麩羅、大葉
小 鍋 近江牛トマトすきやき(玉葱 青葱 榎茸 餅麩)
冷 鉢 近江鴨ロース煮(冬瓜 小芋 いんげん 振り柚子 芥子)
御 飯 滋賀県産棚田米 香の物
留 椀 赤出汁
甘 味 和菓子
このホテル、天然温泉もあるんですよ。私は到着日に2回、出発日にも2回入っちゃったもんね~。
最近、インバウンド効果もあってどこも宿泊は値上げ気味。特に観光地である京都は大変だって聞きます。大津って京都からJRで2駅、時間にして10分。下手に京都郊外に泊まるより、思い切って滋賀県の大津に宿をとるのは大正解かもなと思います。
明日に続きますよ。