ベーグルレッスンのその後に
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
先日のレッスンはベーグル。高校の同級生が来てくれました。
焼きあがったベーグルはこの8つ。
そのうち2つは私が見本で成形したもの。
どれだかわかるかしら？
プレーンベーグル。
クランベリーベーグル。
シナモンレーズンベーグル。
ココアクランベリーベーグル。
それぞれ2個ずつ。
ベーグルって朝食パンに最適なパンですよね。
私もよく大量焼きしては冷凍しています。
色々アレンジも出来て楽しいですよ。
久々に会えた同級生なので、その後サクッとランチに行きました。
PUBLIC KITCHEN cafe 宝塚店さんへ。
丹波の有機野菜農園直営なんですって。
私はオリーブオイルで揚げた揚げ出し豆腐のおぼんごはんをチョイス。
玄米ご飯におみおつけ、3種の野菜の小鉢、メインの揚げ出し豆腐にもお野菜たっぷり。
ご飯の大盛、お代わりは無料です（しなかったけど）。
食後に珈琲（有機のお砂糖がついてきた）までいただいて900円（税込）。
身体にもお財布にも優しいランチでした。
結婚してちょっと遠くにいっちゃった同級生。こうしてご実家に里帰りの度に寄ってくださって、本当に嬉しいかぎり。ありがとうございます。
どうぞまたいらしてね！
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