2020年11月26日 / 最終更新日 : 2020年11月26日 yanasemini レッスン報告 zoomレッスンの落とし穴 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨日はzoomでレッスンでした。 夕方からピザを焼きましたよ。 柳瀬美仁パン教室は、zoomレッスンにも対応していますよってブログに書いて宣伝しなくちゃ！ […]
2020年11月25日 / 最終更新日 : 2020年11月25日 yanasemini 美仁の日々 万年筆Lifeスタート！ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 いきなりですが、これは私がこの5年間くらいで使ったボールペンです。 若いころはボールペンも芯をかえて使ったものですが、今は替え芯買わずとも身の回りにボール […]
2020年11月25日 / 最終更新日 : 2020年11月25日 yanasemini 美仁の日々 ベーグル大好き♪ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 アメリカ、特にNYCの朝食パンて言ったらベーグルですよね。 カナダ、モントリオールで食べたベーグルは、ちょっと甘めで小さめ。美味しかったなあ。 なんてこと […]
2020年11月24日 / 最終更新日 : 2020年11月24日 yanasemini レッスン報告 オシャレなパンだっておうちで焼けるのよ！ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日のレッスンは、若いママさん。 お子さんを保育園に預けてレッスンにお越しくださいました。 選ばれたのは、赤ワインのバトンパン。 ほんのり赤ワイン色のハー […]
2020年11月24日 / 最終更新日 : 2020年11月24日 yanasemini 美仁の日々 オレンジパンと抹茶あんパン 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 私の朝食は毎日パン…ってことは昨日も書いた通りです。 昨日の朝食にはドライフルーツやナッツを入れ込んだパンにクリームチーズや蜂蜜を付けていただきましたが、 […]
2020年11月23日 / 最終更新日 : 2020年11月23日 yanasemini 美仁の日々 贅沢朝食パン♪ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 私の朝食は毎日パンです。 もう物心ついたときからずっとで、朝食にご飯をいただくのは温泉旅館に泊まった時くらい（この旅館の朝ごはんはなんとも言えず大好きです […]
2020年11月20日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 yanasemini 宝塚 薔薇咲く英国でお茶を 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 とーっても良いお天気だった先日、薔薇咲く英国でお茶してきましたよ。 っていうのはもちろん嘘で、これは宝塚にあるあいあいパークってところです。 なんでも「ギ […]
2020年11月20日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 yanasemini 宝塚 黄金の絨毯 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 朝から久々の雨でしたね。 午後からウォーキングに出かけたら、黄金の絨毯になっていました。 キレイ～！ 晩秋ですね。 今年は本当に紅葉の当たり年でした。 お […]
2020年11月20日 / 最終更新日 : 2020年11月19日 yanasemini 美仁の日々 自分を信じてテキトーに！ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 パンやお菓子を作るとき、計量は正確に…とはよく言われることです。 私もレッスンではそうお伝えしています。 1gや2gくらい良いじゃない！って思われますよね […]
2020年11月19日 / 最終更新日 : 2020年11月19日 yanasemini 美仁の日々 前菜と〆 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先のブログで、お友達家族と神戸牛のお料理を楽しんだと書きましたが…。 楽しんだのはそれだけではありません。 旅先では後悔のないように、食べたいものは食べな […]
