牛肉を買いに北神戸へ
宝塚市御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
完全プライベートレッスン！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
ただ今、パン教室はお休み中です
久しぶりのお友達からのLINE。
これから北神戸に牛肉を買いに行くけど、ご一緒にいかが？って。
行ーーくーー！
牛肉も買いに行きたかったけど、彼女と会いたかったから。
LINEの30分後にはもう待ち合わせ。五月晴れの美しい日に、女友達とドライブってこんな幸せな事ある？
目指すは山垣畜産の本店。牧場直性の国産黒毛和牛を売ってくれるのです。うちはここへ行くたびに、切り落とし肉を1㎏ほど購入します。これを肉じゃがなんかにすると美味しいの～。お安いのですが、さすが黒毛和牛ってお味です。ちゃちゃっと焼いて焼肉のたれつけて食べても美味しい。冷蔵庫にあると嬉しいお肉。
それから赤身のランプ肉を500g～1㎏ほど塊で買い求めます。ローストビーフにしても美味しいし、ステーキ肉として焼いてもすごく美味しい。
牛肉って美味しいよなと思います。
コロッケとか餃子とかって加工品も色々美味しいらしい。お友達はそんなものもたくさん購入していましたよ。
お買い物の後は、ランチ。以前共通のお友達がインスタに挙げていたStudio Dさんに向かいます。お肉トロットロに煮込まれたチキンカレー。デザートにヨーグルトのシフォンケーキとたっぷりのアイスコーヒー。
前回2月に会ってから、お互い色々人生の変化があったよね。そんなことも話せてすごく嬉しかった。なんでも話して、相談できて、助けてくれる友がいてくれて、本当に心強い。どうもありがとうね。
今日からしばらく、うちはご馳走続きかな？
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