そしてミルクハース
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
完全プライベートレッスン!
作ってみたいパンをレッスン!
焼きたてパンは美味しいよ!
最近の新規のお客様。回数券をつかって、立て続けに3種のパンを焼いてくださいました。
チーズ入りの大型パン(これは全く捏ねないパン)、
ジャガイモのパン(これはそこそこ捏ねるかな)、
そして牛乳で仕込むミルクハースの抹茶バージョン(これはしーっかり捏ねます)。
元々お料理をなさるのが大好きだとかで、パン作りにもはまりそうっておっしゃってくださいました。
その言葉、嬉しいなあ。
もちろんパン屋さんで買うパンも美味しい。
けど、自分で焼くパンは、違った意味でもとーっても美味しい。
それを知ってくださったのは、本当に嬉しい。
これからオーブンをご購入予定だとか。
パン、焼いてくださいね。
焼けば焼くほど美味しくできるようになります。
自分で焼いた焼きたてのパンて、ほんっと美味しいんだから!