黒豆、最終段階
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
昨日、久しぶりに畑に行ってきました。
私は篠山に畑を借りていて（正確には又借り。借りている方から二畝分だけ又借りしているのです）、黒豆を植えました。
半分は枝豆として10月中旬に収穫し、すでに食べちゃいました。
美味しかった～。
で、あとの半分を黒豆にするべく畑に残しておいたのです。
その半分を昨日収穫してきました。
今はうちの物干しざおに干しているところ。
からからに乾いて、黒く固くなったら黒豆の完成！
どれくらいの日数かかるのかな？
これでお正月の黒豆と、お味噌、出来るのかな？
ドキドキ！
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