夏枯れのパン教室
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
暑いですね。
立秋なんて言葉、もはや死語なんでしょうか？
それでも週末は台風だとか。
こう暑いのが理由なのか…？
パン教室も夏枯れです。
まーったくご予約なしです。
たまにお問い合わせが入っても、
9月のお話ばかり。
オーブン予熱するのも暑いですもんね。
発酵は面白いように進むけど。
過発酵に注意ですよ。
最近、自分の朝食用に焼いているパンも
全粒粉入りのハード食パンばかり。
しかもまとめていくつか焼いちゃうので、
流石の私も毎日パンを焼いているわけではありません。
なぜそんなシンプルなパンばかり焼いているのかというと。
じゃーん！
実は実は、フランスからチーズが贈られてきたからなんですよ。
正真正銘、本場の山のチーズ。
もうどれだけどれだけ美味しいか！
そんなわけで、この暑さでも私は元気です。
ちょっと寂しい気分はするけれど。
よかったらパン焼きにいらしてください。
今なら予約取り放題です！
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