丹波の古民家で素敵ランチ
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
篠山での畑仕事の日、さらに奥の丹波市の畑へも伺いました。
こちらでも知り合いが畑をしているのです。
こんな田園風景を車で進みますよ。
なんとこれはパクチーの花。
もう花が咲いちゃったからって、パクチーとかレタスとかたくさんいただきました。
ありがとうございます。
で、この近くにあるという古民家レストランでランチをご一緒しましたよ。
もう最近ランチにばっかり行ってるじゃないか！？って言われそうですが、そうなんですよね。
昨年オープンしたばかりだという洋風鉄板料理・ピエトラグランデさん。もういかにも古民家レストラン。期待が膨らむじゃないですか！
私は鶏もも肉鉄板焼きデミグラスソースのコースをチョイスしましたよ。
前菜、スープ（ゴボウとズッキーニ）、メインと使われているお野菜はどれも地元産。それをカウンターに備えた大きな鉄板でお料理してくれます。
夜は黒板に書かれたアラカルトが中心になるみたい。遠く大阪や神戸からもわざわざお客様がいらっしゃるらしいですよ。
こんな田園風景の中の古民家レストラン。なんかとーっても素敵。ずっとずーっと遠くまで旅に出た気分。
前日はおフランスの気分だったしね。
とにかく素敵な時間でした。
ありがとうございました。
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