湯種角食パン
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
私の中の食パンブームはまだまだ続いていまして、久しぶりに湯種角食パンを焼きました。
手ごねじゃあまりにも大変なので、捏ねは機会にお願いします。それでも山食パンよりもちょっとだけ難易度は高いのですが、ふっわふわに焼きあがります。
食パンてパンの基本なんだけど、奥は深いですよね。
どこのお店のパンが好きか？ お好みパンを探す旅は果てしないと思うのですが、どんな配合のパンが好きか？ 実は自分で焼くパンも、好みを探すのは果てしないのです。まあだから楽しいんですけどね。
湯種食パン、美味しいです。山食パンを焼いたなら、これも是非焼いて欲しいなと思うのです。
Follow me!
