甘いパンを朝食で

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。

昨日焼いたパンはやっぱりミルクで仕込んだクルミパン。

けど、先日焼いたのとはちょっと配合も捏ね方も変えてます。おまけに型に入れて焼いてます。

トッピングは有塩バターとグラニュー糖を散らして。ふわっと甘いパンです。朝食でいただくときは、レンジですこーし温めて、ふわふわにしますよ。コーヒーと合います。

先日のクルミパンとどっちが好みかな？

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