宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 なんと嬉しい事に！ バナナブレッドのレッスンをしました！ これ、まだメニューに載せていないのですが、ブログを読んでくださったみたいで。 こんな感じに焼きあ […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨夜はまた福島・宮城で大きな地震があったようで、心配ですね。幸い私のお友達はみな怪我もなく、ライフラインが止まることもなかったようでホッとしていますが、い […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 最近は味噌みそミソ！と叫んでいますが、パン教室だってやってます。パン教室をやっていると、当然スーパーにお買い物にいく機会があるわけで…。先日もスーパーに行 […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 味噌みそミソ！と叫んでる今日この頃ですが、パン教室だってちゃんとやってます。 今日はポテトのパンを焼いていただきましたよ。 ね。美味しそうに焼けてるでしょ […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨日はお友達が味噌づくりに来てくれました。 最近、周りでも自分でお味噌作る人多いのよ。 で、興味があったから…って。 嬉しい！ そう、私の周りでも自分でお […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 突然の宝塚ネタですが…。 お正月3日に宝塚雪組さんの観劇をしたことは書いたと思うのですが、今日はその雪組さんの千秋楽です。 今日で、雪組さんのトップコンビ […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 パン、焼きました。 最近スコーンとか蒸しパンとかバナナケーキとかばっかりだったので、なんだかパンは久しぶり。 切ってみるとこんな感じ。 そう、黒パンなんで […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今日の朝食は…バナナブレッドでしたよ。 ブレッドとは言っても、いわゆるパンではなくて、バナナケーキというか、バナナローフというか…。 今日はラム酒を効かせ […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 ここのところ朝食にはスコーンが流行りの我が家ですが、今日は蒸しパンを。 なんかどんどん時短になってないか？ でも、バナナチョコのモチモチ触感の蒸しパンです […]

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 立春の昨日、我が家に圧力鍋がやってきました。ずっとずっと欲しかったんだけど、使いこなせるなあ？　危なくないのかな？　なんて思って買えなかったんです。でも、 […]