2020年11月12日 / 最終更新日時 : 2020年11月11日 yanasemini 美仁の日々 1時間で焼きあがるクイックブレッド 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 これ、1時間で焼きあがるクイックブレッドです。 レッスンで出してるフォカッチャとは別レシピですが。 なかなか美味しいですよ。 パンて、時間がかかる、面倒く […]
2020年11月11日 / 最終更新日時 : 2020年11月11日 yanasemini 美仁の日々 おすそ分けは嬉し♪ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 ご近所さんからのおすそ分け。 今年は柿が事の他美味しいですね。 こんなの嬉しい! 大歓迎! また近日中に朝食用にパン焼いたら、 お返しのおすそ分けしなくち […]
2020年11月11日 / 最終更新日時 : 2020年11月11日 yanasemini 美仁の日々 霜ばしら→サクサクビスケット 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日、仙台からのお友達から玉澤の「霜ばしら」ってお菓子をいただいたことは、ブログにも書いた通り。 大切にいただいてきたのですが、ついに食べ終わっちゃう日が […]
2020年11月10日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 yanasemini レッスン報告 zoomで会える幸せ♪ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 zoomでフォカッチャのレッスンでした。 考えてみたら、レッスンを受けてくれた彼女とは出会ってもう20年近く。 彼女と話していると、彼女のお嬢さんや息子さ […]
2020年11月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 yanasemini 美仁の日々 辻調の修了書いただきました! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨年10月から1年間にわたって、辻製菓専門学校で製パン技術講座の通新教育を受けてきたのですが、修了書をいただきました。 3か坊主でだらしない性格の私が、通 […]
2020年11月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 yanasemini 美仁の日々 今シーズン初のモンブランだぜ! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 なんか遅くなっちゃったけど、今シーズン初のモンブランいただきました! 英HaNaさんにて。 は~。やっと秋が来たって感じ♡ あと、宝塚ホテルの白いモンブラ […]
2020年11月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 yanasemini 美仁の日々 お悔やみのパン 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 「葡萄パン、焼いてくれない?」と母が言う。 聞けば母の友人にご不幸があったらしい。 お香典を送ろうと思うけど、一緒にパンも送りたいのよ。と母。 きっと食事 […]
2020年11月8日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 yanasemini 美仁の旅 パワースポットといえば熊野三山! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 パワースポット的なカフェに行ったことは、先のブログに書いた通り。 その翌日、私は日本の中でも最強?かと思われるパワースポット、熊野三山に行ってきたのですよ […]
2020年11月8日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 yanasemini レッスン報告 レッスン後のパワースポットカフェ! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 近所に住んでいる中・高時代のお友達から、マーラーカオが突然食べたくなった! との連絡が。 もちろんOKよ! 来てきて~。 ってことでマーラーカオ。 私も自 […]
2020年11月4日 / 最終更新日時 : 2020年11月3日 yanasemini 美仁の旅 どこでもドアでどこ行こう? 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 私が溺愛する7歳の甥。 かなりの鉄ちゃんです。 電車が大好き。 で、先日の休みの日も、電車に乗りに行きました。 一番前に陣取って、運転手さんの動きや線路を […]