ピーカンパイのレッスンやりますよ!
ピーカンパイ ¥3,500(税別)
16㎝のタルト型で焼き、そのままお持ち帰りいただきます。
(もちろんその場でご試食もOK!)
アメリカ南部でとてもポピュラーなピーカンナッツのパイです。
本来はコーンシロップやモラセスシロップを使って作りますが、
ここでは手に入りやすいメイプルシロップを使います。
アメリカ南部では、感謝祭からクリスマスには家庭で作られる
とても身近な、とーっても簡単に作れるお菓子です。
召し上がる時にはアイスクリームを添えても。
アメリカのお店では、チョコレートソースや、
キャラメルソースを添えて出されることもありますよ。
こんな感じ!
日本のお店にはなかなかないけど、
こちらも柳瀬美仁自慢のお菓子です。