パン・オ・レ

宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成!
作ってみたいパンをレッスン!
焼きたてパンは美味しいよ!

オ・レっていうのは、カフェオレと一緒ね。
and milkって意味。
つまり牛乳パン。

名前の通り、牛乳で仕込んでるの。

でもそれだけじゃなくて、バターの量が半端じゃない!
ちょっとしたお菓子よりも入ってるかも。

さらに、卵黄!
全卵じゃなくて、卵黄ってのも贅沢でしょ?

パンオレは、なぜかこのツンツンツンッっていう
切り込みが定番。
かわいいよね。

というわけで、パンヴィエノワとパンオレが
テレコで朝食パンとして登場します。

テレコって言う?
この言葉の意味、通じるかな?
歌舞伎用語なんだってね。

 

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