パンで編み物も楽し♪
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
前回、黒糖レーズンパンを受けてくださったお客様。
今回はパンで三つ編みをするツオップフを受けてくださいました。
パンを編むって楽しいですね～。あれから何度も焼きましたってお客様。
嬉しいですね。
ツオップフはパンを細長ーくするところまでは一緒。
何度も焼いて下さったとの事で、手慣れたものです。
で、三つ編み。
難なくクリア！
四つ編みってのもあるんですよね。
やってみます？
って事で、本来はやらないはずですが特別に四つ編みに挑戦！
ついでに2つ編みも！
四つ編み、三つ編み、二つ編みを重ねて焼くと…。
チェコのクリスマスパン、ヴァーノチカになるんです。
（写真は以前私が焼いたもの）
クリスマスっぽく粉糖をかけるとこんな感じ。
このパン、今年のクリスマスに出そうと思っています。
中にはミックスフルーツをたくさん入れて、ちょっとサクッとした食感のリッチな生地にしようと思います。
どうぞお楽しみに！
ついでにスイスのクリスマスパンもやってもよいんだけど…。
私のセンスがないから無理かなあ？
（人形パンなんですが、こんなになっちゃった）
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