ドドーンとバナナブレッド
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
ドドーンとバナナブレッド！ のレッスンでした。
あはは！ ド迫力ですよね。 これ、18㎝のパウンド型で焼き上げてるんですよ。 だけどいつもすごいボリュームになっちゃって、パウンドケーキ用のラッピングが出来ないくらいなのです。
トッピングにバナナ1本、生地にはバナナ2本もつかっているので、合計でバナナ3本！ ボリュームも満点です。
トッピングのバナナはキャラメリゼしてラム酒をふりかけ、生地にもラム酒をいれているので、ちょっぴり大人の味です。
朝食にもぴったりだし、これ手土産に持参したらかなり喜んでもらえるんじゃないかしら？
パンの発酵時間を使っても出来ちゃうくらい簡単です。是非どうぞ！
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