2019年11月11日 / 最終更新日時 : 2019年11月11日 yanasemini 美仁の日々 トマトの季節もお終い 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 トマト、ついに片づけました。 立冬も過ぎて、なにやら枯葉も目立ってきたし。 だけど、こんなに沢山の実も。 私のトマト、季節を間違えたのかしら？ このグリー […]
2019年11月10日 / 最終更新日時 : 2019年11月8日 yanasemini 美仁の日々 バックハウスイリエのクリームパン 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 宝塚阪急には、週変わり（なのかな？）くらいの頻度で、パン屋さんが来ます。もちろん常設のパン屋さんもあるんだけど、パンはいつだって大人気。 自分でパンを焼く […]
2019年11月9日 / 最終更新日時 : 2019年11月8日 yanasemini 宝塚 吉方取り！ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日、今日は吉方が北だ！ って事で、うちから真北にあるカフェでランチをしてきました。 Hawaiian Cafe & Dinner Cocotie […]
2019年11月8日 / 最終更新日時 : 2019年11月8日 yanasemini 美仁の日々 ヴェネチア―ナが焼けたわよ～ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 久しぶりにヴェネチア―ナ焼きました。 これ、とあるパン屋さんは1,000円で売られてる超人気パンを模したもの。 オレンジマーマレード（自家製）、ヨーグルト […]
2019年11月6日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 yanasemini レッスン報告 初めてのお客様を迎える前は 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 初めてのお客様を迎える前は、やっぱりちょっと緊張。 準備万端整えて（整ってるかな？）、お待ちします。 どんな方かな？ パンを焼くの、楽しんで下さったら良い […]
2019年11月5日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 yanasemini 美仁の日々 6時間かけてハード系パンを焼く 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 通信教育で受けている製パン講座。 昨日も第一課程のストレート法でパンを焼くを実践です。 もう何回目かな？ ちょっと成形は変えてみたりなんかもしてますが。 […]
2019年11月4日 / 最終更新日時 : 2019年11月4日 yanasemini 美仁の日々 有馬大茶会に行ってきましたよ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 お天気にも恵まれた昨日 文化の日、お着物を着てお茶会に行ってきましたよ。 有馬温泉で繰り広げられる「豊公を偲ぶ 有馬大茶会」はもう今年で70回目を迎えるん […]
