特売バナナでバナナのパン
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
バナナが特売になっていたら、素通りできますか？
私は出来ません。
もちろん買いますとも！
今日もバナナを買ってきて、
バナナブレッドでも焼こうかしらんと思ったのですが。
バナナブレッドって言っても、パウンドケーキにバナナを混ぜ込んだお菓子ですね。
けど本当のバナナの入ったパンを焼いてみようと思ったのです。
それがこれ。
バナナミルクハース。
一見ただのミルクハースなんですが、
ミルク、練乳に加えてバナナもたっぷり入ってるんです！
よーく見たら、わかるかな？
わかんないと思いますけど。。。
でもこれ、捏ねてる時も、発酵してる時も、そしてもちろん焼成中も、
バナナの香でいっぱいでした。
お味も、もちろん、ほのか～なバナナミルクです！
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