初贈り物
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
東京に住むお友達から、今年初の贈り物が届いた。
たくさんの美しい切手が貼られた小包の中には
インドのチャイ用の紅茶葉とシナモンスティックが入っていた。
懐かしい彼女の字のお手紙と共に。
彼女のご夫君はインド人なので、彼女はスパイスに詳しく
色々と教示してくれる。
早速シナモンティーにして母と楽しむ。
お砂糖もミルクもたっぷり。
しっかり煮出して。
私は紅茶はストロングが好み。
だけどインドではシナモンはあまり紅茶には入れないそうだ。
香りがきつすぎて紅茶と合わないらしい。
美味しいけどね。
この季節はジンジャー（生姜）がおススメよとの事。
私の事を思い出してくれた大切なお友達。
どうもありがとう。
こんな寒い時期だけど、心はポカポカになったわよ。
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