マサラチャイブレッドと紅茶葉の角食パン

宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成!
作ってみたいパンをレッスン!
焼きたてパンは美味しいよ!

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マサラチャイブレッドor紅茶葉の角食パン
¥3,850

どちらも見た目は一緒なんですが。

紅茶葉の角食パンは、文字通り紅茶の茶葉を入れて、ミルクで仕込んだ甘めのパン。
ミルクティーの香りです。

もう一つのマサラチャイブレッドは、インドのスパイスミルクティの香り。
インドの老舗ブランド、WAGH BAKRIのMasala Chaiのティーバッグを使います。


紅茶葉の他に、カルダモン、クローブ、黒胡椒、シナモン、生姜、ナツメグ、青唐辛子の7つのスパイスがブレンドされているんです。

これがなんとも香り豊かで美味しいんですよね。もちろんミルクで仕込みます。こちらはちょっと甘みを控えます。
私的には大ヒットの味なんです。

マサラチャイティーバッグがなくなったら、普通の紅茶葉パンのみになります。
興味があったら、ご予約はお早めに!

 

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