雨の日にはおうちで薄茶を
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成!
作ってみたいパンをレッスン!
焼きたてパンは美味しいよ!
雨になりましたね。
ちょっとまとまった雨になるとか…。
昨日まで良いお天気続きだったのにね。
ホント言うと今日はハイキングに行く予定でした。
また野点セット持参して、満開のお花見ながらお茶点てようと思ってね。
そのためのお菓子も用意してましたとも!
今回の主菓子の銘は「青楓」。
ちなみに製は宝塚つるや本舗さんです。
づか乙女ってお菓子で有名ですね。
こちらの主菓子、小ぶりなんです。
野点でいただくにはぴったり。
ゆえにお値段もお手頃。
本来なら野点では金平糖を始めとした干菓子なんでしょうけど、やっぱり主菓子だと気分もアガルものね。
練り切りは冷凍できるから、2-3日前に買っておいて冷凍していました。
だけど雨になっちゃったからね。
ハイキングは中止。
おうちで薄茶を点てて、雨音聞きながら母と一緒にいただきました。
お菓子はもちろん美味しいけど、お茶碗素敵だと思いませんか?
作家物です。
その作家って…。
はい、私です(笑)。
むかーし、陶芸1日体験で作ってみました。
やたら重くて、点てにくくて、飲みにくいお茶碗ですが、愛着は人一倍あります。
そんなこんなの雨の休日でした。
庭のアヤメ? 菖蒲? これなんだろ? も、綺麗に咲き始めましたよ。
あ~あ。
本来なら私は超スーパーウルトラ晴れ女。
雨で予定を中止したなんて記憶は、人生で数えるほどもありません。
まっ、長い人生、こんなこともあるって事かしらね?