シンペル型、買いました！

宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！

シンペル型、買いましたよ～！
もうザルで代用することはないんだ！

んで、早速カンパーニュ焼いてみましたよ～！
ただ、伝統的なカンパーニュって楕円なんですよね。これはブールなのかな？
まっ、どうせ配合や製法も伝統的ではないんだから、どっちでもよいかな。
この模様が大事なんですよね。

ライ麦粉とか全粒粉とか入れてね。お食事パンとして最高です。
レッスンしますからね～！

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