希望は秋に!
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成!
作ってみたいパンをレッスン!
焼きたてパンは美味しいよ!
柳瀬美仁農園その後…。
夏野菜はそろそろ終わりに近づいてきました。
茄子は早々におしまい。あんまり収穫はなかったなあ。葉が突然枯れてしまって、嫁に(っていったい誰だ?)食わせるつもりもなかった秋茄子は幻に。
今日、パプリカもおしまいにしました。たった4つの収穫。しかも黄色になりきれず。虫がついちゃったかな?
黄色アイコ。これもそろそろおしまいかな? けど、黄トマちゃんと名付けた黄色アイコは、たくさんの収穫が得られました。ミニトマトであってもぷっくり大きくて美味しかった。やっぱりアイコ。これを黄色・赤ととりどりにしたら良かったな。
胡瓜も最後の1つが大きくなろうとしています。胡瓜も予想に反してたくさん収穫しましたよ。
万願寺唐辛子とピーマンも、まだ花が咲いているけど、実になっていくかなあ?
赤トマちゃんは期待外れ。早くから尻腐れ病になっちゃって(涙)。途中で私があきらめたからか、たーっくさんの脇芽を放置することになってしまい、小さな実はたくさんついたのですが、あまりに小さくて…。やっぱり手間暇かけなくちゃいけないのよね。
大葉とバジルは今やレース状になってしまいました(涙)。人間というより虫たちの餌場になってしまった模様。
今日はパプリカの土をふるいにかけました。たっぷり水を入れて直射日光で消毒中。苦土石灰を入れて肥料も入れて…と8月は土の再生に挑みます。
また9月になったら何植えようかなあ? 今度こそ豊作を目指すぞ!
これはパプリカの葉で作った佃煮。最後まで美味しくいただきますよ。