菓子パンの代表 あんパン

宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成!
作ってみたいパンをレッスン!
焼きたてパンは美味しいよ!

あんパン、焼いています(塗り玉が雑でスミマセン)。

正直、私はあまり菓子パンて焼きません。甘いパン食べるくらいならお菓子食べちゃうから。
けど、パン焼くって言ったらやっぱり菓子パン、あんパンですよね~。日本人ですもの。

…というわけで、あんパンです。どんな生地が良いんだろ? 菓子パンだからね~。リッチな生地だよね~。色々考えて、卵も牛乳もバターも、なんと練乳まで入りました。なんか贅沢で美味しいです。

この調子でクリームパンやメロンパンも頑張るぞ!

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