フォカッチャの生地でおやきパンも！
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ～！
なんか最近ブログをサボりまくりですみません。
いや、元気にはしてるんですけどね…。
昨日はフォカッチャのレッスンでしたよ。
このフォカッチャってパンの基本中の基本とも言えるですが、少しアレンジするとごま油香る高菜のおやき風パンになっちゃいます。（お酒大好き）母に言わせると、ビールが飲みたくなっちゃうんだとか。
今、このフォカッチャを焼いていただくと、「ごま油香る高菜のおやき風パン」についてもお伝えさせていただきますね。どうアレンジするのか？ 具材の入れ方は？ 等々、ちょっとしたコツでまったく違った感じのパンになりますよ。
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