お正月準備
宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
先日、メリークリスマス！なんて書いてから、あっという間に大晦日ですね。
ちょっとブログさぼってしまいました。
最近、たくさんの方にお読みいただいているようなのに、ごめんなさい。
昨年暮れには渾身のお節をつくりましたが、今年は特にお節の用意はしませんでした。
だけど黒豆はうちで煮ましたよ。
黒い宝石のように美しく、美味しくできました。
あとはお餅も用意しました。
いつもは豚まんで大活躍する蒸篭でもち米を蒸し、パンを捏ねるニーダーでお餅をつきましたよ。
黄な粉餅、あんころ餅も少しだけ。
あとはいただいた数の子に味をつけ、紅白のかまぼこを切り、お雑煮をつくるくらいかな？
それでも家族みんなが元気で今年を終えられること、感謝以外のなにものでもありません。
どうもありがとうございました。
皆様のお正月準備はいかがでしょうか？
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