磯の香パン

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。

フランス高級バターに、海藻入りってありますよね？
あまり日本では見かけないし、あったとしてもとてもお高い。
ゆえになかなか買えないんだけど…。

青のりたっぷり入れてリュスティック焼きました。

材料を配合しているときから、発酵させているときから
磯の香がふわ～っと！
これにバターつけて食べたら、フランスの高級海藻バターつけてる気分になるかしら？

結果的にいうと
なりませんでした…。

でも、磯の香りのするパン、とても美味しいですよ。
今度はバトンパンに青のりたっぷり混ぜ込んで焼いてみようかな？

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