新メニュー登場しました!

宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。

新メニューが登場しましたよ。

赤ワインのクランベリーノアバトン ¥3,500(税別)
回数券使えます!

仕込み水に赤ワインの使った、高加水のハード系パンです。
赤ワインで戻したクランベリーと、クルミをいれました。
ほんのり桜色の、ちょっと大人のパンかな。

スライスして、クリームチーズ塗って食べたら美味しい。
私は軽くトーストして、バターを塗って食べてます。

もちろん赤ワインじゃなくて水で仕込んでもOK。
クランベリーの代わりに、いろんなドライフルーツやナッツ、
枝豆やホウレン草といった野菜やチーズなんかでも美味しいだろうな。
青のりバトンなんかもおいしいと思います。
このパンもアレンジは無限大!

是非焼きにいらして!

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