【柳瀬美仁パン教室って】 はじめまして。柳瀬美仁パン教室って、焼いてみたいなと思うパンを焼いてみよう!ってパン教室です。 【おトクな回数券を使うなら】 3か月以内に3つ習って¥12,000のおトクな回数券。最初に焼くならこのパンがおススメ! 【味噌作り】 やっぱり今年も味噌作りますよ! 生麹と大豆を使って、3.5㎏ほどの手前みそを作りませんか?
2020年11月3日 / 最終更新日時 : 2020年11月2日 yanasemini 美仁の日々 私のパン、食べてみる? 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日ね、パンをプレゼントしたんです。 母のお友達に。 手土産代わりに。 私も自分で良く焼くパンオペイザン。 チーズをたくさん練りこんだ大型パンです。 焼き […]
2020年11月3日 / 最終更新日時 : 2020年11月2日 yanasemini 宝塚 宝塚ワンコインdeスタンプラリーでおトク中! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 11月いっぱいの間、宝塚では「ワンコインdeスタンプラリー」ってのを開催中です。 宝塚のいろんなお店が、ワンコイン(お店によってはワンじゃなくてツーコイン […]
2020年11月3日 / 最終更新日時 : 2020年11月2日 yanasemini レッスン報告 素敵なご近所仲間って良いな~♡ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日のレッスンは、母の数十年来のお友達。 ご近所の方をお誘いくださって、3人でお越しくださいます。 先日焼いて下さったのは、ポテトフランス。 こんなにたく […]
2020年11月2日 / 最終更新日時 : 2020年11月2日 yanasemini レッスン報告 3種のお惣菜パン 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先日は幼いお子さんのいらっしゃるママさんがレッスンに来てくださいました。 焼いてくださったのは、3種のお惣菜パン。 ウインナーパン、ちくわパン、マヨパン( […]
2020年11月2日 / 最終更新日時 : 2020年11月2日 yanasemini 美仁の日々 バナナローフ? ブレッド? ケーキ? 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 朝書いたブログの高校同窓会打ち合わせの懇親会用に持参したもの。 ケークサレだけじゃなくてもう一つ、バナナローフも一緒に焼いていきました。 前日にバナナの見 […]
2020年11月2日 / 最終更新日時 : 2020年11月2日 yanasemini キャンペーン ケークサレ フランス版 焼飯? 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 実は私、高校の同窓会幹事をやってまして。 先日、その打ち合わせがあったのですよ。 打ち合わせの後、飲み物や食べ物を持ち寄って、軽い懇親会をしようということ […]
2020年10月28日 / 最終更新日時 : 2020年10月28日 yanasemini 美仁の旅 高野山に行ったのは紅葉だけじゃなくて 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 さてさて。 高野山に行ったのは紅葉を見るためだけではありません。 1つの目的は、今年は空海が醍醐天皇より「弘法大師」の諡号(贈り名)を賜ってから1100年 […]
2020年10月28日 / 最終更新日時 : 2020年10月28日 yanasemini 美仁の旅 秋真っ盛りの高野山へ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨日、秋真っ盛りの高野山へ行ってきました。 信じられないくらい美しい青空が広がる日本晴れの中 もう紅葉が綺麗でキレイで。 とりあえずはいくつがご覧ください […]
2020年10月24日 / 最終更新日時 : 2020年10月24日 yanasemini 美仁の日々 ポテトフランスが焼けたなら 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 パン屋さんではあまり見かけないけど ポテトフランスは大人気のパンです。 サクッとした生地に、 ポテトがミルフィーユみたいに層になっていて 一口噛むとバター […]
2020年10月24日 / 最終更新日時 : 2020年10月23日 yanasemini 美仁の日々 初冬の味~タルトタタン 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 黒豆の枝豆が出始めると、嗚呼秋が来たなって思います。 秋がくると何と言ってもモンブランが食べたくなるのは人の常(でもないのかな?) 今年はすでに、よく伺う […]