【柳瀬美仁パン教室って】 はじめまして。柳瀬美仁パン教室って、焼いてみたいなと思うパンを焼いてみよう!ってパン教室です。 【おトクな回数券を使うなら】 3か月以内に3つ習って¥12,000のおトクな回数券。最初に焼くならこのパンがおススメ! 【今年も味噌作りますよ!】 生麹の入手が大変だけど、手前味噌は最高! 2月はあと3名様。3月にご希望の方はご相談ください。
2019年9月10日 / 最終更新日時 : 2022年7月3日 yanasemini 甥姪と 大きくなるっていう事は 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 私には溺愛する6歳の甥がいます。 他人様からみたら、ちょっと太り気味なただの男の子。 だけど私には可愛くて仕方ないのです。 去年まで私は大阪に勤めていたの […]
2019年9月9日 / 最終更新日時 : 2019年9月9日 yanasemini レッスン報告 ピザ焼いて、みんなで食べたよ! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 ちょっとブログの更新が滞ってしまいました。 ごめんなさい。 というのも、自分自身の誕生日があったり(パーティなんかはしてないのですが、たっくさんのメッセー […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 yanasemini 美仁の日々 パン、たまには買いますよ。 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 自分で焼くようになって、めっきり買う事もなくなったパン。 でもね、たまには買っちゃいます。 今日はトミーズのあん食。 母曰く。 あんぱんは好きだけど、食パ […]
2019年9月4日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 yanasemini 美仁の日々 年に一度の贅沢昼食 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今日は父の命日。28年目かな? いつの間にか、父と一緒に過ごした時間よりも、父を送ってからのそれの方が長くなっていました。 父を亡くしてから、私は父の学生 […]
2019年9月3日 / 最終更新日時 : 2019年9月3日 yanasemini 美仁の日々 家庭菜園その後 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 今年、初めてトマトを植えてみました。 ついでにバジルも。 …って事はすでにブログにも書いたと思います。 トマトもバジルも大きくなってかなりの収穫がありまし […]
2019年9月2日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 yanasemini 美仁の日々 オレンジチョコロール 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 お客様の予定があったので、甘いパンでも焼こうかなと思ってオレンジチョコロールを焼きました。 ちょっとだけお化粧してお出ししました。 グレーズドは粉糖を水で […]
2019年9月1日 / 最終更新日時 : 2022年4月26日 yanasemini 甥姪と 須磨離宮公園での休日 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 溺愛する6歳の甥と、須磨離宮公園へ行ってきました。 母が、有り合せのもので15分の超特急で作ってくれたお弁当持って。 ここは6歳児にはフィールドアスレチッ […]
2019年8月31日 / 最終更新日時 : 2019年8月31日 yanasemini 美仁の日々 新しいオーブンがやってきた! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 新しいオーブンがやってきました! 東芝の石釜ドーム。型落ちだけどね。。。 もう一台オーブンが欲しかった。 スチーム加熱できるもの。 300℃以上加熱できる […]
2019年8月30日 / 最終更新日時 : 2019年8月30日 yanasemini レッスン報告 焼き立てのほわほわに感動! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨日も白パンレッスン。 お2人にお越しいただきました。 白パンはしっかり捏ねます。 ねちょねちょ生地から、さらにぐちょぐちょ生地へ。 なのに、いつのまにか […]
2019年8月29日 / 最終更新日時 : 2019年8月29日 yanasemini 美仁の日々 9月7日のピザのイベント 着々準備中よ! 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 9月7日の「ピザ焼いて、みんなで食べよう!」の準備、着々と進めています。 今日はコラボしてくださる宝塚ウェディングの山口玲子さんと打合せ。 先ずはピザの実 […]