【柳瀬美仁パン教室って】 はじめまして。柳瀬美仁パン教室って、焼いてみたいなと思うパンを焼いてみよう!ってパン教室です。 【おトクな回数券を使うなら】 3か月以内に3つ習って¥12,000のおトクな回数券。最初に焼くならこのパンがおススメ! 【味噌作り】 やっぱり今年も味噌作りますよ! 生麹と大豆を使って、3.5㎏ほどの手前みそを作りませんか?
2020年8月5日 / 最終更新日時 : 2020年8月17日 yanasemini 美仁の日々 暑中お見舞いと私の近況 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 暑いですね。 皆様お元気でお過ごしですか? 暑中お見舞い申し上げます(って今言っとかないと、明後日には残暑お見舞いになっちゃいますものね)。 この暑さの中 […]
2020年8月2日 / 最終更新日時 : 2020年7月31日 yanasemini 美仁の旅 三浦春馬さんの事 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 先月亡くなった三浦春馬さんの事。 思うととても辛くありませんか? 私はとても辛いです。 俳優としての彼の演技の記憶もあまりなく(キンキーブーツは観ておけば […]
2020年8月1日 / 最終更新日時 : 2020年7月31日 yanasemini 美仁の日々 チャプチェその後 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 昨日書いたチャプチェ、お友達2人がやってきてくれて食べてくれましたよ。 ついでにいつも作る海老のプラキとフォカッチャもチャチャっとオーブンに入れ。 おやつ […]
2020年7月31日 / 最終更新日時 : 2020年8月23日 yanasemini 学び 声に出さなきゃ神様だって 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 声に出さなきゃ神様だって聞こえない! とはよく言ったもので。 韓国春雨が必要なのよ~って叫びだした途端、集まる集まる(笑)。 必要以上に集まってしまった韓 […]
2020年7月29日 / 最終更新日時 : 2020年7月29日 yanasemini 美仁の日々 韓国春雨に思ったこと 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 とある理由で、30日(木)中に韓国春雨を入手する必要に迫られましたのが昨日の事。 近所の百貨店に入ってるお店にに行けばあるだろう…と考えて出向きました。こ […]
2020年7月27日 / 最終更新日時 : 2020年7月26日 yanasemini 美仁の日々 遠くのお友達と会ってますか? 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 コロナ禍、収まりませんね。 政府による自粛期間が過ぎたとはいえ、陽性者は増加の一途をたどるばかり。 私はなかなか自粛を解く気になれません。 レッスンは万全 […]
2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年7月26日 yanasemini 美仁の日々 磯の香パン 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 フランス高級バターに、海藻入りってありますよね? あまり日本では見かけないし、あったとしてもとてもお高い。 ゆえになかなか買えないんだけど…。 青のりたっ […]
2020年7月25日 / 最終更新日時 : 2020年7月25日 yanasemini 美仁の日々 私のベーグル 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 朝食用のパンにベーグルを焼きました。 プレーンのと、ココア生地にチョコチップとクランベリーを混ぜ込んだもの。 久しぶりに、以前お教室で習ったレシピで焼いて […]
2020年7月21日 / 最終更新日時 : 2020年7月21日 yanasemini 美仁の日々 ついに開花! と、時代の流れ 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 ついに開花しました! 私にとって、特別なカラーです。 嬉しいな~! もっとも~っと咲き誇れ! ところで先日、とある方からメッセンジャーにて、とある方を紹介 […]
2020年7月19日 / 最終更新日時 : 2020年7月19日 yanasemini レッスン報告 洗濯機その後と旧友とのレッスン 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。 洗濯機、その後思い出したように動き出したのですよ。 だからしばらく様子見です。 そういえば今年は布団乾燥機も壊れたの。 掃除機も新しく買った。 なんて年回 […]