真っ黒こげのパン
宝塚市御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
完全プライベートレッスン!
作ってみたいパンをレッスン!
焼きたてパンは美味しいよ!
ただ今、パン教室はお休み中です
こんなパン焼けました。
まーっ黒に焦げたパン。酒粕入れたりとかして、ものすごく美味しくなる予定だったのに。
パンはもとより、これはオーブンが逝っちまったせいなのです。このオーブン、もう何度も同じところが壊れてね。2度ほど修理に来てもらったのです。1度目は購入して1年くらいで。2度目は修理から1年強くらいで。そして今度は3度目。
もう初期不良だったとしか思えない。
部品を変えて、修理してもらうと3-4万円かかるらしい。2度とも無料にしてもらったけど、もう無理だろうな。だけどこのオーブンにお金かける気はない。
予熱すると、ある程度まで温度が上がったら、ひゅーんと冷却し始めちゃうの。電子レンジ機能は使えるかなと思ったら、なんと火花が散っちゃったよ。もうお陀仏だな。
もうホント泣けてきます。
パンはね。丁寧に焦げをこそげ落としました。だって中は真っ白で美味しそうでしょ。そう、美味しくいただきましたよ。