寿長生の郷でのモーニングから里山散策、ランチ
宝塚市御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
完全プライベートレッスン!
作ってみたいパンをレッスン!
焼きたてパンは美味しいよ!
ただ今、パン教室はお休み中です
京都へ行った主な目的は、石焼親子丼のためでも、村上隆の展覧会でもなく(あくまでこれらはついで)、その日の夜にあったビックイベントだったのですが、それは気が向いたらまた書くとして…。その日は京都在住のお友達のところにお泊りさせていただきました。
で、翌朝、モーニング好き&お菓子大好きな私に、彼女は珈琲をいれてくれながら、朝食は外で摂りましょう!って誘ってくれ、車を出してくれました。
着いた先は…京都も脱出して滋賀まで! 百貨店にも多数出展してる(宝塚阪急にも入ってるよ)和菓子の名店、叶 匠壽庵が運営する寿長生の郷(すないのさと)だったのです。わーい! ここ、一度来てみたかったのよね。ここでモーニング食べられるの?
食べられるのです!
寿長生の郷にはいくつかレストランがあって、卵かけごはんの朝食がいただけたり、パン食のモーニングがいただけたり。私たちはBakery&Cafe 野坐でいただくことに。ここは和菓子屋さんが焼くパンのお店。1Fはパン屋さんで、2Fがカフェになっています。朝は珈琲等のドリンクに、お好きな朝食パンが付いてくるシステム。とってもお得なのです。
やっぱり餡子よね!って事で、私はアイスコーヒーに厚切りバタートースト、餡子、ポテトサラダ、ベーコンのセットにしましたよ。まあこの餡バタートーストの美味しかったこと! 時々ベーコンの塩味がアクセントになったりしてね。窓の外は新緑眩しい里山。なんとも贅沢なモーニングタイムでした。
それから私たちは、広大な里山をお散歩したり、山椒の実を摘んだり。もうすぐ梅狩りも始まるんだそうな(梅狩りは大人気の為、早期に終了してしまったとの事。もっと早くにご案内できてたら良かったですね)。梅の花の時期も綺麗だっただろうな。
たくさん歩いた後は、ランチ! さっき朝食食べたばかりだろう~!ってツッコミはおいといて、今度は梅窓庵へ。梅林が窓いっぱい広がるお席にご案内いただき、私は近江牛のひつまぶしを。お友達は親子丼を注文。
ついでにもちろん甘味も!と行きたいところでしたが、さすがの大食いの私もお腹いっぱいに。でもね、かき氷がいただける素敵なテラスがあったりして、もう後ろ髪ひかれまくりでした。
のんびりゆったり、美味しいもの食べてあるいて、おしゃべりして、笑って。本当に素敵な休日でした。宝塚からは少し遠いけど、連れて行ってくれたお友達に本当に感謝。ありがとうございました。
おまけ
ベーカリーで購入してきた餡パンと餡バターサンド。超絶美味しかった。やっぱ、餡子なのよね~。