あけましておめでとうございます
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
あけましておめでとうございます。
ウサギ年の2023年、明けましたね。
これは12年に一度、我が家の玄関に飾られるウサギちゃん。
それ以外の11年は何をしているかというと、キッチンで働いています。
漬物石として最適なんですよね。
朝は、昨日詰めたお節とお雑煮で新年を祝いました。
うちのお雑煮はお澄まし仕立て。
丸餅に隠れているのは、出汁をとった昆布とスルメ、大根と金時人参の輪切り、そして紅白かまぼことホウレン草です。
美味しいですよ。
けど、私は一度で良いから白味噌仕立てのお雑煮って食べてみたい！
とにかく今年は何がなんでも元旦にブログを書くぞ！と思っていたので、今ウィーンフィルのニューイヤーコンサートを聴きながらこれを書いています。
いやあ、素敵だなあ。
ウィーンフィルのニューイヤーコンサート。
一生に一度で良いから、生で聴いてみたいなあ。
私、過去に一度だけ、ウィーンの楽友会協会でウィーンフィルの演奏を聴いたことがあるのですよ。
ホントに素敵でした。
ウィーンフィルの音って、なんとうかビロードのようというか絹織物のようというか、とにかく艶があって美しいのです。
それは素人の私でもわかるほど。
今年は観客をフルに入れてのニューイヤーコンサート。
これをまた聴くことができて幸せです。
明日と明後日は箱根駅伝にくぎ付けのはず。
皆様もどうぞ良い年始をおすごしくださいね。
今年もどうぞよろしくお願いします。
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