ポテトはポテトでも？
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
先日ポテトフランスのレッスンにお越しくださったのは、かわいらしい姉妹のお客様。
ポテトフランスは6個焼きあがるのですが、2人合わせて12個もお持ち帰りいただくのは何だかねえ…。
って事で、お1人はいつものジャガイモで、お1人はポテトはポテトでもサツマイモで焼いていただきました。
サツマイモバージョンは、ちょっと甘めに、生地には黒胡麻なんかも混ぜ込んで。
ジャガイモバージョンよりも、ちょっと黄色が濃いめに焼きあがりましたよ。
ポテトはポテトでも、ジャガイモバージョンとサツマイモバージョン、どちらがお好きかしら？
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