餡子、好きですか?

宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成!
作ってみたいパンをレッスン!
焼きたてパンは美味しいよ! 

餡子、好きですか?(ぎょうざじゃないよ、あんこだよ!)

私は大好き。
今の朝ドラ、主人公が和菓子屋の娘なので、餡子を炊く様子だとか、おはぎだとか、大福もちだとかがふんだんに出てくるのですよね。おはぎだけが映ってもあまり心が動かないのですが(カメラさんがイマイチなのか、フードコーディネーターさんがもひとつなのか?)、役者さんたちがそれを食べるのがなんとも美味しそうで…。

で、ついつい毎日のようにおやつに和菓子を買ってきてしまいます。今日はこれ。ほうじ茶づくしだって。

先日のレッスンは「あんパン」。自分の分も焼いちゃった。

餡子といえば、抹茶あんマーブルなんてのもありますよ。

餡子はパンにも合うのです!そんなこたあ、言われなくても知ってるよって言われそうだけど。
あんパンや抹茶あんマーブル、自分で焼けたら嬉しくないですか?
焼けちゃいますよ!
餡子、入れ放題ですよ!

是非焼きにいらしてね。

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