タルトとパン 両方焼いても2時間で完結!
宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
今日はレッスン。
レモンタルトとパンオペイザン。
(写真は以前私が焼いたものです)
最初、2日に分けてご予約いただきまたが、
他にご予約がなかったので、2ついっぺんにレッスンしましょうか?
と申し出てみました。
10時に始まって、13時半までに終わるようなら…とのことでしたが、
時間的には余裕!
そんなわけで、今日は10時からタルトの仕込みを始めて、
12時にはレモンタルトもパンオペイザンも焼き上がり、
12時半にはお帰りになるという早業でした。
特に急かしたわけでもありませんよ。
でもね。
お菓子もパンも、家庭で作る分には、それほど簡単に短時間で出来るのもありだと思うのです。
パンとお菓子、両方一緒にいかがですか?