台湾・開南大学での研修日程・備忘録的に1

宝塚市御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
ただ今、パン教室はお休み中です

2週間に及んだ私の台湾研修。その日程を備忘録的に。

８月17日（日）
関空からBRO（EVA AIRWAYS）177便にて、台湾桃園空港へ。寮に荷物をおいて、カルフールへ買い出し。特に買うものもなかったけど、ほんだしのホタテ味を発見。これ台湾にしか売ってないのよね。で購入。フードコートで夕食。これで800円くらいかな？

8月18日（月）
午前中に開始式？みたいな式典と、昼食（焼き餃子と台湾のデザート豆花）歓迎会。歓迎会ではいろんな台湾のお菓子いっぱい。でも一番おいしかったのは生のパイナップル。たくさんおかわりしちゃったよ。午後から中国語の授業90分×2。それから夜市へ。なんかいろいろ買い食いしながらの夕食。この後、台湾での目的の一つ、マンゴー雪花氷を食べに。普通のかき氷じゃなくて、練乳氷を削ってるの。もうめちゃくちゃおいしい。

8月19日（火）
午前中は中国語の授業90分×2。チャーハンのお弁当でランチして、バスに乗っておでかけ。鶯歌で陶器つくりの体験。だけどこれはロクロをまわす体験だけで、作品を焼き上げてくれるわけではない。鶯歌老街散策。三峡祖師廟参拝、タピオカミルクティ飲みながら三峡老街散策。クロワッサンみたいなのを翌日朝食用に購入。

この日の夜は台湾人のお友達、つきちゃんと夕食。大竹って町までタクシーで。鴨がおいしいってお店に連れて行ってもらう。なんかこの庶民的なお店、ものすごくおいしかった。トウモロコシがでてくるかと思ったらヤングコーンだったり、ゴマ豆腐を頼んだつもりが普通の豆腐に胡麻ドレッシングがかかってたのがでてきたり。もろもろ笑える。

その後またまた雪花氷のデザート。タクシーで帰宅。この大竹って町が大学から一番近い町だったみたい。慣れればバスでガンガン行けちゃった。まだまだ慣れなくてこの日はタクシー。