ミルク仕込のコッペパン
宝塚御殿山の自宅パン教室をしている柳瀬美仁です。
パンは2時間で完成！
作ってみたいパンをレッスン！
焼きたてパンは美味しいよ！
ここのところ、こねないハード系のパンばかり焼いていたから、久しぶりにふわふわ系のパンを焼いてみた。
コッペパン。
写真は焼きたてだから張ってるけど、時間がたてばしわが寄ってふわふわが見てもわかるようになる。
日ごろの私のコッペパンは卵入りで、どっちかっていうとサクッとする食感を大事にしてるけど、これはミルク入りでどこまでもふわふわ。
皆様はどっちがお好みかしらね？
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