オレンジチョコロール
宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
お客様の予定があったので、甘いパンでも焼こうかなと思ってオレンジチョコロールを焼きました。
ちょっとだけお化粧してお出ししました。
グレーズドは粉糖を水で溶いたものなのですが、私はこれをかけるのがあまり好きではありません。
かけなくても十分美味しいかなと思うので。
けど、お店で売られているものを買う時はたっぷりかかっているのが好きだから、おかしなものだけど。
あまりシナモンが強くないんですね…とお客様。
いえ、シナモン全然使ってないんです。
チョコレートとオレンジなんです。
この形だとシナモン!って思っちゃうのかな?